Перейти до основного вмісту

Який протеїн кращий?

Щоб відповісти на це питання, експерти проаналізували весь спектр білків представлених на ринку спортивного харчування, і постаралися скласти об'єктивний рейтинг протеїнів, в який включені всі основні критерії.




Протеїн (білок, поліпептиди) - органічні речовини, що складаються із сполучених в ланцюжок амінокислот , саме протеїни складають основу м'язової тканини. Ріст м'язів можливий тільки тоді, коли в організмі створюється позитивний азотистий баланс . Крім того, під протеїном в бодібілдингу розуміють вид спортивного харчування , який складається з концентрованого білка.
Функції білків організму дуже різноманітні. Білки-ферменти забезпечують протікання біохімічних реакцій і грають важливу роль в обміні речовин. Деякі білки виконують структурну або механічну функцію, утворюючи цитоскелет, що підтримує форму клітин.Також білки грають важливу роль в сигнальних системах клітин, при імунній відповіді і в клітинному циклі. У бодібілдингу основне значення надається скорочувальної функції протеїну - всі довільні і мимовільні рухи виробляються за рахунок взаємодії білкових молекул.
Протеїн в бодібілдингу
Враховуючи різноманіття функцій і біологічних ефектів протеїну і його складових - амінокислот, у бодібілдингу білки використовують в різних цілях: для зниження жирової маси тіла, для стимуляції росту м'язів, а також з метою підтримки здорової фізичної форми. Розглянемо детальніше функції білків, актуальні для конкретної спортивної діяльності та всі аспекти їхнього застосування.

Кращі комплексні протеїни

Читайте основну статтю: Комплексний протеїн
  • Syntha-6 від BSN - ідеальне співвідношення ціни та якості, займає перше місце з відчутним відривом. Подібний склад і настільки ж висока якість, має Nitro Core 24 від Optimum Nutrition (до того ж Nitro Core 24 містить харчові волокна і ензими для кращого засвоєння білка).
Примітка: у складі Syntha-6 є вуглеводи і жири в досить великих кількостях, що часто викликає занепокоєння. Однак вуглеводи представлені головним чином целюлозної камеддю і полідекстроза, яка додається для регуляції засвоєння протеїну і поліпшення властивостей продукту, сама по собі вона не засвоюється організмом. Простих цукрів мінімальна кількість. Жири представлені поліненасиченою олією і середньоланцюговими тригліцеридами, які, як було доведено, сприяють спалюванню жиру. Їх також називають корисними жирами.
  • Matrix від Syntrax - відмінне співвідношення ціна / якість, доступний і ефективний комплексний протеїн.
  • Protein 80 Plus від Weider - хороший вибір, за доступною ціною.
  • Elite Fusion 7 від Dymatize - якісний продукт, став доступний відносно недавно
  • Elite 12 Hour Protein від Dymatize - бюджетний варіант, один із самих недорогих білків, однак має поганий смак і розчинність.
  • Elite Gourmet Protein від Dymatize - один з найдешевших комплексних протеїнів.
  • Probolic-SR від MHP - мабуть, найкращий комплексний білок за смаковими та органолептичними властивостями, однак висока ціна і соєвий білок у складі зрушують його на останнє місце.

Кращий повільний протеїн

Читайте основну статтю: Повільний протеїн
  • 100% Casein Protein від Optimum Nutrition
  • Muscle Milk від CytoSport
  • Lipotropic Protein від LG Sciences
100% Casein від Dymatize

Кращий швидкий протеїн

Читайте основну статтю: Швидкий протеїн
"Увага" Дана категорія має максимальний анаболічний ефект і найкращим чином підходить для набору м'язової маси і створення рельєфу, хоча може застосовуватися і під час схуднення для збереження м'язів.
Концентрати:
  • 100% Whey Gold Standard - суміш ізолятів і концентратів, найкраще співвідношення ціни та якості.
  • 100% Pure Platinum Whey (SAN) - співвідношення сироваткових фракцій у високій концентрації і при цьому володіє гарним смаком
  • ProStar Whey Protein від Ultimate Nutrition - аналогічний двум попереднім
  • Elite Whey Protein від Dymatyze - кращий протеїн (як економний варіант)
Ізоляти
  • Zero Carb від VPX - високоякісний ізолят з високою швидкістю засвоєння, з гарним смаком.
  • ISO-100 від Dymatize - хороший ізолят, за відносно низькою вартістю.
  • Iso Sensation від Ultimate Nutrition - варіант аналогічний попередньому.
  • Varcil R2 - високоякісний ізолят від бельгійської компанії Nanox - на ринку нещодавно, але за рахунок високих європейський стандартів якості також встиг завоювати популярність серед професіоналів та любителів.

Рейтинг протеїну за версією різних магазинів

Рейтинг кращих протеїнів за версією 5lb.ru

  • Elite Whey (Dym)
  • 100% Pure Platinum Whey (SAN)
  • 100% Whey Gold Standard
  • VP2 (AST)
  • Zero Carb (VPX)

Рейтинг кращих протеїнів за версією mysupplementstore.com

  • Whey Protein Concentrate
  • Whey Protein Isolate
  • 100% Whey Gold Standard by Optimum
  • Complete Whey Protein by Cyto sport
  • 100% Whey Protein by EAS
  • Muscle Milk E.TD by Cytosport
  • Zero Carb Protein by VPX Sports

Рейтинг кращих протеїнів за версією bodybuilding.com

  • Optimum 100% Whey Protein
  • BSN Syntha-6
  • CytoSport Muscle Milk
  • Optimum 100% Casein Protein
  • Muscle Tech Nitro-Tech Hardcore

Коментарі

Популярні дописи з цього блогу

Вміст білка в продуктах

Вміст білка в продуктах - актуальне питання не тільки для бодібілдерів, але й для звичайних людей, які не займаються спортом.

Як схуднути на 6-10 кг за 2 тижні: Топ-3 дієти

Якщо ти хочеш скинути зайву вагу до дня святого Валентина, тоді зверни увагу на ці системи схуднення, які всього за 2 тижні дозволять тобі розлучитися із зайвими 6-10 кілограмами.

Таблиця продуктів харчування

Таблиці вмісту продуктів: білки, жири, вуглеводи, калорії, час на перетравлення